食物是控制生态平衡最重要的点之一。如上所述，这种宿主微生物寄生虫生态系统对免疫和代谢功能具有重要影响。越来越多的研究将胃肠道微生物和寄生虫生态系统产生的变化饮食干预的结果与肥胖、胰岛素抵抗、 型糖尿病或心血管病理等病理学的有益影响联系起来()。有调节炎症的饮食吗？ 人们正在研究不同饮食与肠道微生物群的关系。在一项对 名超重或肥胖受试者进行的临床试验中，干预组进行了为期 周的富含全谷物的饮食()，结果除其他标志物外，TNF α 的减少与拟杆菌和乳酸菌的增加相关。粪便微生物群。然而，在另一项为期 周的干预和 周的清除期的交叉研究中，与对照组相比，确实没有发现显着的结果 ()。参与者食用两种类型的饮食，一种富含全谷物>克/天，另一种低全谷物<克/天且富含精制谷物。在另一项交叉研究中 ()，这次每个阶段的干预时间为 周，将富含全谷物的饮食与富含红肉的饮食进行比较。在这种情况下，结果表明，在富含全谷物的饮食期间，微生物群得到了改善。 另一种研究的饮食是低 FODMAP 饮食可发酵低聚糖、二糖、单糖和多元醇。
在一项交叉研究中
将低 FODMAP 饮食与典型的澳大利亚饮食进行了比较，其中干预期和漂白期均为 天 ()。在研究结束时，他们看到低 FODMAP 饮食如何增加微生物多样性并减少细菌总数，而典型的澳大利亚饮食如何 卡塔尔电报数据 增加梭状芽胞杆菌和与 Akkermansia muiniphila 相关的粘液产生的丁酸盐量。 瓦伦西亚大学 Sanz 博士研究小组发表的另一项研究成果 () 得出的结论是，无麸质饮食不仅需要改变微生物生态系统，而且还可以改善炎症因子标志物，例如如 TNF α、IFN γ、IL 和 IL 。 研究最多并被认为最健康的饮食可能是地中海饮食。在不同的研究中，人们发现这种饮食由于其多不饱和和单不饱和脂肪酸、纤维和抗氧化剂的含量，对于预防心血管事件的发生具有重要的益处，并参与维持健康的微生物生态系统 )对代谢综合征患者进行了为期两年的干预研究，比较地中海饮食与低脂肪、高碳水化合物饮食。
研究工作结果表明
长期食用地中海饮食可以部分恢复代谢综合征患者体内的异常拟杆菌、多形拟杆菌、普氏粪杆菌、青少年双歧杆菌和长双歧杆菌的数量。 地中海饮食可改善肥胖症患者的胰岛素敏感性 这些结果表明，地中海饮食可能有助于用有益微生物重新填充微生物群。在另一项研究中，该研究的同一作者将地中海饮食与低脂肪和富含复合碳水化合物的饮食在一年内与肥 西班牙电报号码数据 胖患者进行了比较 ()。在该病例中，结果显示，两组患者的Distasonis 副杆菌和 prausnitzii 杆菌有所增加，与胰岛素敏感性的改善相关。 地中海饮食最有益的参数之一是其含有高多酚含量。尽管这些分子不会在肠道水平被吸收，但当它们到达结肠时，它们会被肠道微生物群代谢，产生不同的酚酸，从而减少脂多糖刺激的单核外周血细胞释放细胞因子()。 与此同时，一些观察性研究将注意力集中在坦桑尼亚哈扎人等狩猎采集社会，研究其微生物生态系统的生物多样性，将哈扎部落的微生物组与其他非洲农业社区以及城市的微生物组进行比较。人口。意大利和美国。
